猪肉价格持续走高，

小编表示已经戒了猪肉

改吃……鸡！

可是有人跟我说

鸡翅尖是打抗生素的地方，不能吃！

鸡脖子淋巴多，有毒！

鸡屁股里都是毒素！

十年鸡头赛砒霜！

关于鸡身上哪能吃、哪不能吃

那些江湖上流传的传说一直不绝于耳

小编身为一个吃鸡爱好者

今天必须好好给大家科普一下

鸡的这些部位到底能不能吃

鸡翅尖是用来打抗生素的？

只要是家养的，不管是禽兽还是人，生病的时候都有可能会用到抗生素，只要不过量对人体都是无害的。

而且，就算真的打了抗生素，就只停留在注射的地方吗？那你朝屁股打一针，药就留在屁股上啦？

另外，给鸡打针的地方，是鸡翅根的部位。也就是翅膀下面的胳肢窝，根本不是鸡翅尖。

鸡翅尖上的淋巴较多？

鸡翅尖、鸡尖翅。

乍一听以为是同一个东西，可其实这是完全不同的两个部位。有淋巴腺的是鸡尖翅！！！尖翅是鸡屁股的三角尖。

所以，鸡翅尖根本就没有淋巴，别乱误会人家。

鸡屁股

屁股嘛，是用来那个的地方，听着就有点脏。

前面说了，屁股上的鸡尖翅有淋巴，所以鸡屁股确实很毒！

那为什么街上还有很多地方卖鸡屁股呢？

因为商业化屠宰中这两个腺体是会被摘除的，所以就别担心了。如果自己家里杀鸡的话，鸡屁股还是丢掉吧。

鸡脖子

其实，鸡脖子并没有淋巴，只有一个叫胸腺的组织，作用和淋巴相似而已。但是在市面上的鸡都是去除胸腺的，所以，咱就别瞎操心了。

就算没有去掉，只要鸡是一只好鸡，煮熟后少量食用，也是不会有什么危害的。实在不想吃到，把皮去掉就可以了

鸡头

有传言“十年鸡头赛砒霜”

鸡头里面都是重金属不能吃

？？？

鸡是用头上的嘴吃进去，但会输送到脑袋吗？

难道食物不是用肠胃去吸收的？

如果说鸡有什么确实不能吃的那大概就是鸡毛了

这个年代

做只鸡真的好难

被你们吃鸡肉拿鸡蛋

最后还说它有毒？